在上一期的文章中,給大家介紹了單店業(yè)績?cè)\斷的五個(gè)維度。在目前的市場(chǎng)情況下,提升單店業(yè)績是最有效、成本最低,同時(shí)也是最受市場(chǎng)和經(jīng)銷商歡迎的方式。如今,不斷的開發(fā)新系列,用新系列彌補(bǔ)老系列的方法已經(jīng)不奏效了。現(xiàn)在經(jīng)銷商選擇什么樣的品牌加盟,一定是選擇專注某一個(gè)領(lǐng)域,或?qū)W和?、?shí)木、或?qū)WW美古典家具。選擇品牌不僅僅看產(chǎn)品,還要看工廠一系列的運(yùn)營模式,最重要的是看現(xiàn)有的門店質(zhì)量和經(jīng)銷商的質(zhì)量。如果不是這樣的話,說明該經(jīng)銷商還沒有清晰的思路或者剛?cè)胄?,還沒有經(jīng)驗(yàn)。2013年之后,我們要回歸,回歸到精耕細(xì)作的運(yùn)營,回歸到增加網(wǎng)點(diǎn)的店效、人效、坪效。
那么,究竟如何提升單店業(yè)績系統(tǒng)呢,讓我們回到這五大系統(tǒng),第一個(gè)是進(jìn)店率。
首先思考一個(gè)問題,為什么生意會(huì)不好,導(dǎo)購員都說店里的人太少?筆者每年都會(huì)用50天以上的時(shí)間在全國各地做市場(chǎng)調(diào)研,在大賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn)很多的經(jīng)銷商、店長和導(dǎo)購都是守店的狀態(tài),他們的思維還在停留在以前07、08年產(chǎn)品火爆、不愁銷路的年代,沒有根據(jù)市場(chǎng)的變化而及時(shí)調(diào)整?,F(xiàn)在整個(gè)市場(chǎng)的客流量下滑了,商場(chǎng)卻越來越多。以濟(jì)南為例,光北園路一條街就接近有15家大賣場(chǎng),深圳基本上每個(gè)區(qū)都有兩三個(gè),甚至坪山等新區(qū)都有大賣場(chǎng)。城市大賣場(chǎng)紛紛開張,會(huì)把整個(gè)客流稀釋,導(dǎo)致客流量下滑。客流分散這是導(dǎo)致生意不好的第一個(gè)原因。因?yàn)榭土髁肯禄?,進(jìn)店率就低了,出現(xiàn)了導(dǎo)購比顧客還多的情況,所以我們不要被動(dòng)的守店,要主動(dòng)出擊,主動(dòng)行銷,工廠的督導(dǎo)部門要配合經(jīng)銷商“動(dòng)起來。”
讓我們?cè)賮砘仡櫼幌逻M(jìn)店率的含義。進(jìn)店率等于門口的客流量與進(jìn)店人數(shù)之比。究竟什么樣的比率才是合理的呢?如果門口有10個(gè)人,進(jìn)店只有3人,那說明進(jìn)店率較低;門口10個(gè)人,有6個(gè)人進(jìn)店,這樣的進(jìn)店率才是正常的。
可是不少人有這樣的疑問,即使在同樣的樓層,位置也差不多,產(chǎn)品風(fēng)格大體相同,商場(chǎng)的自然客流一樣,消費(fèi)者的購買能力和需求一樣,為什么自己的進(jìn)店率沒有別人的高?對(duì)面的店面人潮涌動(dòng),自己的店卻門可羅雀?
從上圖可以看到,我們可以從門店、賣場(chǎng)、社會(huì)三個(gè)層面來一一攻破。門店有人員攔截、氛圍攔截、產(chǎn)品攔截三種方式;賣場(chǎng)可以通過二展攔截、活動(dòng)攔截、廣告攔截和借力攔截四種方式;社會(huì)層面可通過渠道攔截的方式。筆者認(rèn)為板式等中低端價(jià)格的產(chǎn)品主要圍繞在賣場(chǎng),中式實(shí)木、歐美古典等較高檔的產(chǎn)品需要向外開發(fā)更多的新的渠道,不同的產(chǎn)品決定了不同的業(yè)務(wù)營銷的模式。
那么,究竟如何在門店附近提高進(jìn)店率呢?
人員攔截:用導(dǎo)購員去攔截客戶。
1、選擇最佳站位。導(dǎo)購員最重要的一點(diǎn)是站位,一般來說以下四點(diǎn)非常重要。要站在門店的入口處;人流量比較大的過道;對(duì)應(yīng)的電梯出口;人流量最旺的賣場(chǎng)的入口。
2、統(tǒng)一攔截話術(shù)。
3、制定攔截的獎(jiǎng)懲制度。
在沒有客人的時(shí)候,導(dǎo)購員不能在店內(nèi)睡覺、玩手機(jī),對(duì)于主動(dòng)攔截客人的導(dǎo)購員要給與獎(jiǎng)勵(lì),沒有完成攔截目標(biāo)的就要懲罰了。例如,筆者給慕思做培訓(xùn),要求所有的導(dǎo)購在店內(nèi)無客人的時(shí)候要做4件事。第一要收集情報(bào),要看進(jìn)來來的車多不多,電梯里的人多不多;第二要緊盯著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,看他店里有沒有客人,客人在看什么產(chǎn)品,幾個(gè)人在看,看了多長時(shí)間,要思考這類客人如果路過我們店的時(shí)候應(yīng)該怎么應(yīng)對(duì);第三要尾隨目標(biāo)客人,如果是一家三口來逛商場(chǎng),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手家看了很久,很有意向,這類目標(biāo)客人是一定要想辦法邀約進(jìn)來,在我們家比較比較才行的;第四是每個(gè)人都設(shè)有攔截指標(biāo),每個(gè)導(dǎo)購員每月要攔截30個(gè)人,沒達(dá)標(biāo)的就要懲罰。算一筆賬,如果每個(gè)導(dǎo)購員每月攔截30個(gè),一年就會(huì)多360個(gè)客人,如果能成交30-50單,一單一萬的話,就會(huì)多30-50萬元。
氛圍攔截:
一個(gè)店最重要的是氣場(chǎng),氣場(chǎng)如何而來?熱銷的氛圍營造、特殊的物料、強(qiáng)烈的色彩、獨(dú)特的產(chǎn)品。通過這些方法吸引顧客的好奇,引導(dǎo)顧客產(chǎn)生聯(lián)想,最終讓顧客走近、了解你的店。筆者剛剛在山西晉城的一個(gè)商場(chǎng)做市場(chǎng)調(diào)研,有個(gè)經(jīng)銷商咨詢我,為什么隔壁家的生意很好,我們卻家不行。后來,我發(fā)現(xiàn)這家店的整體氛圍非常差,例如,門頭用一個(gè)小小的塑料板就代替了,顯得大門又矮又窄。店里的燈光業(yè)非常暗淡,只開了三分之一的燈光。產(chǎn)品堆在門口,給顧客來回走動(dòng)的空間很小。這樣,顧客路過的時(shí)候只要看到門口就沒有欲望進(jìn)去看一下,導(dǎo)致進(jìn)店率非常低。
氛圍營造有三個(gè)很重要的要素,一要搶眼,鮮艷醒目的顏色;二要擋眼,目光所看到的地方要有物料、有贈(zèng)品的堆頭;三要惹眼,要把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手惹急,沖著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手布置。提供是氛圍營造的10種方法:1、地貼;2、吊旗;3、易拉寶和X展架;4、海報(bào);5、堆頭;6、拱門;7、燈箱或者LED屏幕;8、特殊的時(shí)候條幅;9、入門的燈光,門頭燈、櫥窗等射燈;10、門店音樂,圣誕節(jié)、春節(jié)的音樂。
產(chǎn)品攔截:
產(chǎn)品攔截即充分利用人的好奇和獵奇心理,在店門口進(jìn)行產(chǎn)品獨(dú)特的賣點(diǎn)展示吸引顧客進(jìn)店,讓產(chǎn)品動(dòng)起來活起來。
筆者服務(wù)過的慕思品牌,他們?cè)陂T口會(huì)擺電動(dòng)床,甚至是將排骨架豎起來旋轉(zhuǎn);北京的意風(fēng)家具,為了解決消費(fèi)者對(duì)板式家具不環(huán)保的疑慮,則在床頭柜里面養(yǎng)金魚;芝華士的多功能沙發(fā),有時(shí)候?qū)з弳T會(huì)把開關(guān)直接打開,使之不停的按摩不停的動(dòng)。用這些方法都只有一個(gè)目的,就是讓產(chǎn)品動(dòng)起來,通過產(chǎn)品獨(dú)特的賣點(diǎn)進(jìn)行吸引。
想要提升門店的業(yè)績,進(jìn)店率是開展后續(xù)一系列經(jīng)營活動(dòng)的前提。本期主要分析了如何在門店通過人員、氛圍、產(chǎn)品三種方式攔截客人,下期叁贏的吳建華老師將帶來如何在賣場(chǎng)攔截提升進(jìn)店率,敬請(qǐng)期待。