近年來,伴隨著《國家寶藏》、《鑒寶》等文博類欄目的熱播,國人對文化遺產(chǎn)保護的重要性有了更宏觀的了解。時至中國文化與自然遺產(chǎn)日(6月9日),360搜索攜手聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大數(shù)據(jù)平臺,打造成為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大數(shù)據(jù)引擎;今日頭條邀請3000位頭條號創(chuàng)作者發(fā)布非遺相關圖文、視頻和微頭條內(nèi)容,喚醒2000萬用戶關注“非遺”;百度百科更是邀請了陳赫、馬思純、秦俊杰、王凱、翟天臨五位當紅藝人科普家鄉(xiāng)的非遺技藝,聯(lián)動十城大學生發(fā)起“非遺紅毯秀”,讓原本極具歷史厚重感的非遺知識披上年輕化、時尚化的外衣。此次百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化是跟風還是巧合?下面就為你揭曉真相。
薪火相傳 讓非遺不遺憾
薪火相傳的燦爛文明為中華民族留下了豐富的文化遺產(chǎn),是我們在世界文化激蕩中站穩(wěn)腳跟的根基,是中華民族獨特的精神標識,蘊含著豐富的思想精華和道德精髓,為人類文明進步做出了不可磨滅的貢獻。然而在經(jīng)濟發(fā)展與現(xiàn)代化建設的沖擊之下,傳統(tǒng)文化尤其是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)逐漸凋零,呈現(xiàn)后繼無人、關注者甚寥的瀕危狀態(tài)。百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化是保存非遺資料、傳播非遺文化,讓過多的人了解非遺,讓非遺不遺憾。
以佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)紅模鑄造工藝(高明)為例。紅模鑄造工藝是佛山歷史文化瑰寶,是佛山勞動人民智慧的結(jié)晶,幾百年來,佛山憑借紅模鑄造工藝生產(chǎn)的鐵鍋而享譽海內(nèi)外,被譽為“南國鐵都”。19世紀的英國工業(yè)界將紅模鑄造法生產(chǎn)的鐵鍋視為工業(yè)奇跡,大英圖書館收集到的佛山紅模鑄造工藝生產(chǎn)工序被作為重要的技術(shù)文獻收藏。
上世紀九十年代初,國內(nèi)鑄造企業(yè)開始引入國外現(xiàn)代化鑄造生產(chǎn)線,生產(chǎn)效率更高、翻砂循環(huán)使用等特點,使其逐漸取代了紅模鑄造的傳統(tǒng)工藝,紅模鑄造就此斷流。
近年來,鑄味鑄鐵鍋品牌持有人龐耀勇龐師傅多次到國外交流學習,對歐美、日本等發(fā)達國家鑄造技術(shù)深入研究,發(fā)現(xiàn)很多精美、經(jīng)典的鑄造產(chǎn)品,其工藝原型是廣東佛山的紅模鑄造。2017年龐師傅先后組建工藝恢復團隊、收集整理紅模鑄造工藝式料、拜訪鑄造老匠人和行業(yè)老專家,成功恢復紅模鑄造工藝,龐師傅成為非遺工藝紅模鑄造法唯一傳承人。
促進非遺產(chǎn)業(yè)化,讓非遺煥發(fā)新時代活力
百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化有助于平日里少為人所知的非遺文化和知識,借助互聯(lián)網(wǎng)平臺,觸達更廣泛用戶。在人們對非遺文化了解吸納的過程中必然產(chǎn)生市場需求,助推非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,而非遺的產(chǎn)業(yè)化要堅持古為今用、推陳出新,有鑒別地加以對待,有揚棄地予以繼承,讓非遺煥發(fā)新時代活力。
據(jù)清初《廣東新語》記載,“故凡佛山之鑊貴,堅也。石灣之鑊賤,脆也。鬻于江楚間,人能辨之。以其薄而光滑,消煉既精,工法又成熟。”紅模鑄造工藝恢復后,中新社、中國經(jīng)濟導報網(wǎng)、中國網(wǎng)、中國財經(jīng)、新浪、搜狐等權(quán)威媒體進行了報道,引起社會廣泛關注,非遺鐵鍋受到熱捧。
然而,紅模鑄造工藝生產(chǎn)的鐵鍋適合當時社會生活的產(chǎn)物,而今天要讓非遺重回當代生活,必然需要站在今天社會的審美和需求角度來創(chuàng)新地繼承非遺技藝。為此龐師傅潛心鉆研非議工藝,不斷引入國際先進技術(shù)、更進設備,經(jīng)過不斷的嘗試和摸索后,將非遺工藝紅模鑄造法精鑄的特性與現(xiàn)代機械有機融合,生產(chǎn)出鑄味蜂巢蓄能鑄鐵鍋。鑄鐵中碳、鐵素體構(gòu)成無數(shù)個如同蜂巢的孔隙,形成的蜂巢結(jié)構(gòu)能夠儲存熱能,烹飪過程中熱能平穩(wěn)釋放,輕松掌控火候燒出屬于自己的美味。與此同時,為了讓鑄味鑄鐵鍋更適合現(xiàn)代家庭廚房,龐師傅注重鑄鐵鍋時尚外觀設計,采用食用級彩色琺瑯,讓豐富絢爛的色彩,彰顯生活的本來色調(diào),讓廚房充滿詩意,產(chǎn)品上市后深受消費者喜愛。
不忘本來才能開辟未來,善于繼承才能更好創(chuàng)新。百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化是對新的時代條件下傳承和弘揚好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化新表達,多彩非遺,魅力傳承,讓生活更美!
薪火相傳的燦爛文明為中華民族留下了豐富的文化遺產(chǎn),是我們在世界文化激蕩中站穩(wěn)腳跟的根基,是中華民族獨特的精神標識,蘊含著豐富的思想精華和道德精髓,為人類文明進步做出了不可磨滅的貢獻。然而在經(jīng)濟發(fā)展與現(xiàn)代化建設的沖擊之下,傳統(tǒng)文化尤其是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)逐漸凋零,呈現(xiàn)后繼無人、關注者甚寥的瀕危狀態(tài)。百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化是保存非遺資料、傳播非遺文化,讓過多的人了解非遺,讓非遺不遺憾。
以佛山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)紅模鑄造工藝(高明)為例。紅模鑄造工藝是佛山歷史文化瑰寶,是佛山勞動人民智慧的結(jié)晶,幾百年來,佛山憑借紅模鑄造工藝生產(chǎn)的鐵鍋而享譽海內(nèi)外,被譽為“南國鐵都”。19世紀的英國工業(yè)界將紅模鑄造法生產(chǎn)的鐵鍋視為工業(yè)奇跡,大英圖書館收集到的佛山紅模鑄造工藝生產(chǎn)工序被作為重要的技術(shù)文獻收藏。
上世紀九十年代初,國內(nèi)鑄造企業(yè)開始引入國外現(xiàn)代化鑄造生產(chǎn)線,生產(chǎn)效率更高、翻砂循環(huán)使用等特點,使其逐漸取代了紅模鑄造的傳統(tǒng)工藝,紅模鑄造就此斷流。
近年來,鑄味鑄鐵鍋品牌持有人龐耀勇龐師傅多次到國外交流學習,對歐美、日本等發(fā)達國家鑄造技術(shù)深入研究,發(fā)現(xiàn)很多精美、經(jīng)典的鑄造產(chǎn)品,其工藝原型是廣東佛山的紅模鑄造。2017年龐師傅先后組建工藝恢復團隊、收集整理紅模鑄造工藝式料、拜訪鑄造老匠人和行業(yè)老專家,成功恢復紅模鑄造工藝,龐師傅成為非遺工藝紅模鑄造法唯一傳承人。
促進非遺產(chǎn)業(yè)化,讓非遺煥發(fā)新時代活力
百度百科、360搜索、今日頭條聚焦非遺文化有助于平日里少為人所知的非遺文化和知識,借助互聯(lián)網(wǎng)平臺,觸達更廣泛用戶。在人們對非遺文化了解吸納的過程中必然產(chǎn)生市場需求,助推非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,而非遺的產(chǎn)業(yè)化要堅持古為今用、推陳出新,有鑒別地加以對待,有揚棄地予以繼承,讓非遺煥發(fā)新時代活力。
據(jù)清初《廣東新語》記載,“故凡佛山之鑊貴,堅也。石灣之鑊賤,脆也。鬻于江楚間,人能辨之。以其薄而光滑,消煉既精,工法又成熟。”紅模鑄造工藝恢復后,中新社、中國經(jīng)濟導報網(wǎng)、中國網(wǎng)、中國財經(jīng)、新浪、搜狐等權(quán)威媒體進行了報道,引起社會廣泛關注,非遺鐵鍋受到熱捧。
然而,紅模鑄造工藝生產(chǎn)的鐵鍋適合當時社會生活的產(chǎn)物,而今天要讓非遺重回當代生活,必然需要站在今天社會的審美和需求角度來創(chuàng)新地繼承非遺技藝。為此龐師傅潛心鉆研非議工藝,不斷引入國際先進技術(shù)、更進設備,經(jīng)過不斷的嘗試和摸索后,將非遺工藝紅模鑄造法精鑄的特性與現(xiàn)代機械有機融合,生產(chǎn)出鑄味蜂巢蓄能鑄鐵鍋。鑄鐵中碳、鐵素體構(gòu)成無數(shù)個如同蜂巢的孔隙,形成的蜂巢結(jié)構(gòu)能夠儲存熱能,烹飪過程中熱能平穩(wěn)釋放,輕松掌控火候燒出屬于自己的美味。與此同時,為了讓鑄味鑄鐵鍋更適合現(xiàn)代家庭廚房,龐師傅注重鑄鐵鍋時尚外觀設計,采用食用級彩色琺瑯,讓豐富絢爛的色彩,彰顯生活的本來色調(diào),讓廚房充滿詩意,產(chǎn)品上市后深受消費者喜愛。
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